Очень сочное и вкусное мясо. На гарнир подойдет картофель, либо рис. Это блюдо сожно смело ставить на праздничный стол. Другой вариант блюда, когда свинины используется куриное филе. Как приготовить свинину с помидорами и сыром, вы узнаете из нашего пошагового рецепта с фото.
Из данного набора ингредиентов получается около 4–6 порций.
Ингредиенты:
- 500 г — филе свинины
- 150 г — сыра
- 250 г — помидоров черри
- 1 ч.л. — сушеных трав (базилик, майоран, орегано)
- 300 мл — сливок (10–15%)
- соль
- растительное масло
- перец
Приготовление свинины с помидорами:
Сначала разрезаем помидорки черри на две части.
Натираем на мелкой терке сыр.
Обжариваем свинину на сковороде с растительным маслом.
Переворачиваем мясо и обжаривем со второй стороны.
Далее выкладываем свинину в форму для запекания.
Добавляем перец и соль.
Затем посыпаем сушеными травами.
Выкладываем порезанные помидоры.
И заливаем сливками.
Теперь посыпаем сыром и ставим в духовку на 35-40 минут при 180 градусах.
Раскладываем по тарелочкам и подаем к столу.
Это весь рецепт свинины с помидорами и сыром в духовке. Приятного Вам аппетита!