Простой, полезный салат из овощей, оттого и такой популярный. В самой Греции этот салат называется крестьянским. Как приготовить греческий салат в домашних условиях, вы узнаете из нашего пошагового рецепта с фото.
Ингредиенты:
- 600 г — помидоров красных
- 200 г — огурцов
- 200 г — сыра фета
- 200 г — маслин
- 1 шт. — лук репчатый
- 30 г — каперсов
- 1 шт. — перец сладкий
- 1/4 ч.л. — соли
- 50 мл — масла оливкового
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 8
Калорийность: 198 кКал на порцию
Приготовление греческого салата:
- Сначала нарезаем огурец.
- Очищаем перец от сердцевины и нарезаем.
- Теперь нарезаем репчатый лук.
- Далее помещаем нарезанные овощи в миску, добавляем маслины и сыр фета. Если используется нарезанный сыр в баночках, то масло оттуда можно использовать в качестве заправки.
- И теперь нарезаем помидоры, добавляем их в салат вместе с каперсами. Добавляем оливковое масло, соль и всё перемешиваем.
Это весь пошаговый рецепт классического греческого салата в домашних условиях. Приятного Вам аппетита!