Нежный, вкусный пирог с ароматом цитрусов. Можно использовать любые сухофрукты вместо чернослива. Отличная выпечка для вашего чаепития. Как приготовить пирог с творогом в духовке, вы узнаете из нашего пошагового рецепта с фото.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Ингредиенты:
- 3 шт. – яйца
- 150 г – муки
- 150 г – сахара
- 1 шт. — апельсин
- 200 г — творога (5–9%)
- 200 г — чернослива
- 150 г — сливочного масла
- 2 ч.л. — разрыхлителя
Приготовление пирога с творогом:
Сначала снимаем с апельсина оранжевую часть цедры.
Выжимаем апельсиновый сок. Нам понадобится примерно 100 мл.
Нарезаем мелко чернослив. Предварительно замачиваем, если чернослив жесткий.
Растираем масло с сахаром.
Далее добавляем яйца и всё перемешиваем.
Добавляем апельсиновый сок.
Добавляем цедру и перемешиваем.
Затем добавляем чернослив.
И творог.
Всё перемешиваем.
Теперь добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем творожное тесто для пирога.
Немного смазываем форму маслом и выкладываем в нее тесто. Ставим на 30-35 минут в духовку при 180 градусах.
Это весь рецепт пирога с творогом в духовке.
Это весь рецепт пирога с творогом в духовке. Приятного Вам аппетита!